Sie bekommen bei uns:
- Ernährungsberatung
Tom Schlotter und Petra Fink sind geprüfte Ernährungsberater/in im Fleischerhandwerk.
Wir beraten Sie qualifiziert und kompetent über die richtige Ernährung mit Fleisch und Wurst. Ab 2015 bieten wir Ihnen verschiedene Seminare rund um die Ernährung mit Fleisch und Wurst an. Termine finden Sie ab 2015 auf unserer Homepage. Fragen Sie uns.
- Fleisch- & Wurstmanufaktur
Manufaktur heißt... täglich frische Fleisch und Wurstwaren in hoher Meisterqualität. Über 98% der bei uns im Laden verkauften Fleisch- und Wurstwaren stellen wir selbst her. Wir bieten UlmerLand Qualitäts-Schweine- und Rindfleisch aus heimatnaher und artgerechter Tierhaltung. Damit unterstützen Sie beim Kauf die heimische bäuerliche Landwirtschaft mit fairen Erzeugerpreisen und erhalten ein gesundes Erzeugnis für besten Fleischgenuss.
- Partyservice
- Klasse Gerichte - fairer Preis. Engagieren Sie uns für:
- warme, mehrgängige Menüs, servierfertig geliefert
- Kalte Platten: Aufschnitt, Käse und Fischplatten, Fingerfood
- Komplett küchenfertige Lösungen (z. B. verschiedene Braten und Soßen, Suppen etc. zum selbst aufwärmen)
- Catering bis zu 150 Personen (auf Wunsch inkl. Geschirr und Besteck, Gläser und Gedecke)
- Front-Cooking (Kochen und Grillen vor Publikum)
- Heißtheke
- warmer Fleischkäse, grob und fein, täglich frisch produziert und gebacken.
- hausgemachte, panierte Schnitzel vom Schwein und Pute
- gegrillter Schweinebauch mit Knusperkruste
- Spare-Ribs mariniert in Western-Honey-Rib-Marinade, verschiedene Bratwürste
- Täglich hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat
- verschiedene Fleisch- und Wurstsalate, frische Salatvariationen
Wir bieten Ihnen täglich frische Waren aus unserer Fleisch- und Wurstmanufaktur.
Wie der Name schon sagt ist bei Echt Schlotters ist so viel wie möglich handgemacht aus Qualitätsfleisch, nach eigenen Rezepturen und aus eigener Produktion.
Sie finden uns in der Bahnhofstraße in Beimerstetten.
Herzliche Grüße,
Tom Schlotter und Petra Fink
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